山口県
| １．取り組まれている名称 | 山口県エシカルレシピコンテスト |
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| 2. 画像 | |
| 3. 開催時期 | 令和２年１２月１６日（水）
※イベントや募集についての問い合わせは各主催者の窓口へ問合せいただくようお願いします。 |
| 4. 開催場所 | 山口県総合保健会館 |
| 5. 主催者 | 山口県 |
| 6. 概要 | 「県民のより深いエシカル消費の理解を目的に、どのようなものがエシカル消費なのか考えるきっかけとして、エシカル消費に関連するレシピを募集する「エシカルレシピコンテスト」を開催したもの。 【レシピ募集期間】令和２年７月１日～令和２年９月30日 【応募作品数】２６０点 【一次審査（書類審査）】令和２年11月 【二次審査（試食審査）】令和２年12月16日 参考URL： https://www.pref.yamaguchi.lg.jp/cms/a12100/syouhi/ethicalrecipe.html |
| 7. 種類 | イベント |
| 8. カテゴリ | エシカル消費全般 |
| 9. 対象テーマ | ＜国際認証＞：フェアトレード／オーガニック ＜日本の認証＞： ＜ラベル以外＞地産地消／食品ロス |
| 10. 動員数 | 26名 |
